Når du tænker på Thailand, er det sikkert billedet af kridhvide sandstrande, svajende palmer, azurblåt hav og lange dage i en hængekøje der dukker op i dine tanker. Det har selvfølgelig også sin charme. Men vil du opleve det mere autentiske Thailand? Altså et Thailand langt væk fra den klassiske turist-hovedvej – der hvor du rent faktisk møder de lokale, ser Thailands storslåede natur og mærker landets sjæl på egen krop? Så skal du til Nordthailand!
I Nordthailand åbner en helt ny verden sig – en verden af frodige bjerge, eventyrlige templer, brusende vandfald og små landsbyer, hvor tiden synes at stå stille. Nordthailand er essensen af det autentiske Thailand. Her er dagene præget af en roligere livsrytme, og mødet med lokalbefolkningen føles oprigtigt og gæstfrit. Det er et sted hvor du virkelig kan komme tæt på landets rige kultur og natur – og hvor eventyret venter om hvert et hjørne.
Her er tre grunde til at du bare må opleve Nordthailand.
Det er også her du kan møde Karen- og Kayan-folket, som stadig holder fast i deres levevis, traditioner og kultur, mens resten af verden ræser derudad. Her lever nærværet i bedste velgående, og med et besøg i deres landsbyer vil du få et sjældent indblik i en livsstil der er langt fra Bangkoks travle og neonoplyste gader. Her byder landsbyboerne dig velkommen med varme smil og inviterer dig med til at opleve deres dagligdag på nært hold.
Mange af disse små landsbyer i det nordlige Thailand tilbyder homestays, hvor du kan overnatte og opleve det daglige landsbyliv helt tæt på. Forestil dig at vågne op til lyden af hanegal og børn der leger på de smalle stier mellem træhusene – det er en oplevelse der bringer dig tættere på en hverdag der ellers er ukendt for de fleste rejsende.
Mae Kampong
Midt i bjergene i Chiang Mai-provinsen ligger den idylliske landsby Mae Kampong – en lille perle gemt blandt frodige skove og brusende vandløb. Her er luften frisk og klimaet køligere end i lavlandet, og her får du en af de mest autentiske homestay-oplevelser i Nordthailand. At bo i Mae Kampong er som at tage et skridt tilbage i tiden. Her bor du hos en lokal familie i et traditionelt træhus, hvor du bliver budt velkommen som en del af familien. Landsbyen er omgivet af naturskønne vandrestier, der fører dig gennem skoven, forbi te- og kaffeplantager og til forfriskende vandfald og betagende udsigtspunkter. Om eftermiddagen kan du slappe af med en traditionel thailandsk massage, inden du senere inviteres af familien til at hjælpe med at tilberede aftenens middag – det er en helt unik mulighed for at få et indblik i det lokale liv og samtidig en perfekt anledning til at falde i snak med familien og høre deres historier.
Ahsa Farmstay
Vil du lære hemmelighederne bag det smagfulde thailandske køkken? Ved foden af bjerget Doi Mae Salong, tæt på grænsen til Myanmar og omgivet at frodige skove og smukke rismarker, finder du Ahsa Farmstay, der tilbyder et spændende indblik i det lokale landmandsliv. Efter at du har nydt en lækker traditionel frokost, inviterer dine værter dig med ud at se hvordan de stadig praktiserer de gamle landbrugstraditioner den dag i dag, og du kan prøve kræfter med både dyrkning af rismarker og eksotiske frugthaver, driften af gummiplantager og deres dyreopdræt af bøfler, gæs og ænder. Efter en eftermiddag fyldt med nye indtryk, er det tid til at forkæle dig selv med en traditionel Ahsa-sauna – her sidder du på en stol under en stor rattan-kurv, der dækker din krop fra halsen og ned, mens kurven fyldes med duftende urtedampe, der omslutter din krop og giver en følelse af ren afslapning.
Et andet højdepunkt under dit ophold er Lanna-madlavningskurset. Med duften af friske krydderurter i luften, lærer du at lave klassiske nordthailandske retter med friske råvarer, som du selv har været med til at samle fra farmen og haven. Det er en fantastisk introduktion til Lanna-køkkenets krydderier, urter og madlavningsteknikker, og du vil med garanti gå derfra med masser af inspiration til dine fremtidige udskejelser i dit køkken derhjemme.
Inden du forlader farmen, deltager du i morgenritualet ”Dak Bat” ved det lokale tempel, hvor du sammen med de lokale giver offermåltider og gaver til munkene i anerkendelse af deres åndelige vejledning til lokalsamfundet.
Huay Pu Keng
Det er i landsbyen Huay Pu Keng du kan møde Kayan-folket, der er kendt for deres smukke messingringe, som kvinderne bærer om halsen. Men de er ikke bare en turistattraktion – de er kunsthåndværkere, historiefortællere og nogle af de mest gæstfrie mennesker du kan forestille dig, og de fortæller med glæde om deres kultur og udfordringerne ved at bevare deres identitet i en moderne verden. Her kan du lære om deres håndværk og se hvordan de væver de smukkeste tekstiler på traditionelle væve, og hvordan de laver træudskæringer og smedearbejde. Deres håndværk har de solgt på markeder i årevis, og du har også mulighed for at købe noget med hjem, hvis du er på udkig efter en lokalproduceret souvenir, som er fuld af historie.
Ban Pa Miang
Forestil dig at sidde og drikke te med en lokal familie i en lille bjerglandsby, langt væk fra de overrendte turistområder. Det har du nemlig rig mulighed for i Ban Pa Miang i Lampang-provinsen. Ban Pa Miang er en charmerende lille landsby, omgivet af bjerglandskaber og kendt for sin teproduktion. Her har teplanterne groet på bjergskråningerne i over 200 år, og du kan vandre gennem plantagerne og lære hvordan de forskellige typer te håndplukkes og forarbejdes. En særlig oplevelse er at deltage i en te-ceremoni med landsbyens te-mester, hvor du får mulighed for at smage friskbrygget te direkte fra kilden.
Er du mere til cykling end trekking? Så kan du opleve Nordthailands smukke bjerglandskaber fra sadlen på en flerdages cykeltur fra Chiang Mai til Chiang Rai. Det er en utrolig smuk rute, som snor sig gennem små landsbyer og forbi bølgende rismarker. Undervejs gør du stop ved lokale markeder, hvor du kan smage sæsonens frugter, og ved fantastiske grotter og smukke vandfald, hvor du kan tage en pause og nyde naturens vidundere. Du vil også besøge traditionelle landsbyer, hvor du har mulighed for at opleve den lokale Hmong-kultur, og imponerende templer, hvor du kan møde lokale munke og få et indblik i deres liv og skikke. Cykelturen har selvfølgelig også et stop ved det berømte Hvide Tempel, Wat Rong Khun, hvor du har rig mulighed for at udforske den eventyrlige arkitektur, inden du triller det sidste stykke til byen Chiang Rai, hvor turen afsluttes.
Hvis Bangkok er storbykaos, så er Chiang Mai den chill fætter, der inviterer dig på en kop te og en aften på natmarkedet. Chiang Mai er Nordthailands kulturelle hjerte, hvor du kan slentre gennem de gamle bymure, besøge utallige templer og opleve byens berømte natmarked.
Af alle Chiang Mais over 300 templer er Wat Phra That Doi Suthep det tempel du ikke må gå glip af. Templet ligger på en bjergtop lidt uden for byen. Der er 300 trappetrin til toppen, men når du først har kæmpet dig derop og står på templets terrasse, er belønningen det hele værd – med en gylden stupa der glimter i solen, og en fantastisk udsigt ud over byen.
Tilbage i byen, når mørket falder på, og sulten melder sig, er det tid til at tage på det berømte natmarked, Chiang Mai Night Bazaar. Her serverer gadekøkkenerne alt fra dampende nudelsupper og frisklavet pad thai til grillede skorpioner og eksotiske frugter. Stemningen er magisk med lysende lanterner og boder fyldt med kunsthåndværk, farverige tekstiler og de lækreste krydderier, som du kan købe med hjem.
Elsker du thai-mad, og vil du lære hemmelighederne bag nogle af de lækre lokale retter, som frister dig i Chiang Mais madboder? Så er et madlavningskursus lige noget for dig. Her tager kokken dig med på det lokale marked, hvor I udvælger de friske ingredienser, inden du tilbage i køkkenet får kyndig vejledning i flere forskellige retter – heriblandt både karryretter, supper, lynstegte wokretter og meget mere. Du får en eftermiddag og aften fyldt med inspiration og smagfulde indtryk, der med sikkerhed gør at du går mæt i seng.
Drømmer du om at opleve Thailands årlige Yi Peng Lantern Festival, også kendt som Yee Peng, hvor tusindvis af lanterner svæver op mod den mørke nattehimmel? Så er Chiang Mai også det bedste sted i hele Thailand at opleve denne fejring.
Er du klar til at opleve en anden og mere autentisk side af Thailand?
Vil du væk fra turistmasserne og plastiksouvenirs? Og i stedet fylde din rejse med autentiske oplevelser og rejseminder, som du kommer til at tale om i årevis? Så lad dig inspirere af vores rejseforslag til Nordthailand. Eller kontakt vores rejsekonsulenter, og få hjælp til at skræddersy din drømmerejse til Thailand.
I Nordthailand åbner en helt ny verden sig – en verden af frodige bjerge, eventyrlige templer, brusende vandfald og små landsbyer, hvor tiden synes at stå stille. Nordthailand er essensen af det autentiske Thailand. Her er dagene præget af en roligere livsrytme, og mødet med lokalbefolkningen føles oprigtigt og gæstfrit. Det er et sted hvor du virkelig kan komme tæt på landets rige kultur og natur – og hvor eventyret venter om hvert et hjørne.
Her er tre grunde til at du bare må opleve Nordthailand.
1. Stammefolk og små, traditionelle landsbyer
Dybt inde i de nordthailandske bjerge, hvor vejene snor sig gennem frodig jungle og rismarker, ligger små landsbyer spredt som hemmelige perler i landskabet. Her har de oprindelige bjergstammer levet i århundreder, og selvom verden udenfor er i konstant forandring, har deres traditioner overlevet gennem generationer.Det er også her du kan møde Karen- og Kayan-folket, som stadig holder fast i deres levevis, traditioner og kultur, mens resten af verden ræser derudad. Her lever nærværet i bedste velgående, og med et besøg i deres landsbyer vil du få et sjældent indblik i en livsstil der er langt fra Bangkoks travle og neonoplyste gader. Her byder landsbyboerne dig velkommen med varme smil og inviterer dig med til at opleve deres dagligdag på nært hold.
Mange af disse små landsbyer i det nordlige Thailand tilbyder homestays, hvor du kan overnatte og opleve det daglige landsbyliv helt tæt på. Forestil dig at vågne op til lyden af hanegal og børn der leger på de smalle stier mellem træhusene – det er en oplevelse der bringer dig tættere på en hverdag der ellers er ukendt for de fleste rejsende.
Mae Kampong
Midt i bjergene i Chiang Mai-provinsen ligger den idylliske landsby Mae Kampong – en lille perle gemt blandt frodige skove og brusende vandløb. Her er luften frisk og klimaet køligere end i lavlandet, og her får du en af de mest autentiske homestay-oplevelser i Nordthailand. At bo i Mae Kampong er som at tage et skridt tilbage i tiden. Her bor du hos en lokal familie i et traditionelt træhus, hvor du bliver budt velkommen som en del af familien. Landsbyen er omgivet af naturskønne vandrestier, der fører dig gennem skoven, forbi te- og kaffeplantager og til forfriskende vandfald og betagende udsigtspunkter. Om eftermiddagen kan du slappe af med en traditionel thailandsk massage, inden du senere inviteres af familien til at hjælpe med at tilberede aftenens middag – det er en helt unik mulighed for at få et indblik i det lokale liv og samtidig en perfekt anledning til at falde i snak med familien og høre deres historier.
Ahsa Farmstay
Vil du lære hemmelighederne bag det smagfulde thailandske køkken? Ved foden af bjerget Doi Mae Salong, tæt på grænsen til Myanmar og omgivet at frodige skove og smukke rismarker, finder du Ahsa Farmstay, der tilbyder et spændende indblik i det lokale landmandsliv. Efter at du har nydt en lækker traditionel frokost, inviterer dine værter dig med ud at se hvordan de stadig praktiserer de gamle landbrugstraditioner den dag i dag, og du kan prøve kræfter med både dyrkning af rismarker og eksotiske frugthaver, driften af gummiplantager og deres dyreopdræt af bøfler, gæs og ænder. Efter en eftermiddag fyldt med nye indtryk, er det tid til at forkæle dig selv med en traditionel Ahsa-sauna – her sidder du på en stol under en stor rattan-kurv, der dækker din krop fra halsen og ned, mens kurven fyldes med duftende urtedampe, der omslutter din krop og giver en følelse af ren afslapning.
Et andet højdepunkt under dit ophold er Lanna-madlavningskurset. Med duften af friske krydderurter i luften, lærer du at lave klassiske nordthailandske retter med friske råvarer, som du selv har været med til at samle fra farmen og haven. Det er en fantastisk introduktion til Lanna-køkkenets krydderier, urter og madlavningsteknikker, og du vil med garanti gå derfra med masser af inspiration til dine fremtidige udskejelser i dit køkken derhjemme.
Inden du forlader farmen, deltager du i morgenritualet ”Dak Bat” ved det lokale tempel, hvor du sammen med de lokale giver offermåltider og gaver til munkene i anerkendelse af deres åndelige vejledning til lokalsamfundet.
Huay Pu Keng
Det er i landsbyen Huay Pu Keng du kan møde Kayan-folket, der er kendt for deres smukke messingringe, som kvinderne bærer om halsen. Men de er ikke bare en turistattraktion – de er kunsthåndværkere, historiefortællere og nogle af de mest gæstfrie mennesker du kan forestille dig, og de fortæller med glæde om deres kultur og udfordringerne ved at bevare deres identitet i en moderne verden. Her kan du lære om deres håndværk og se hvordan de væver de smukkeste tekstiler på traditionelle væve, og hvordan de laver træudskæringer og smedearbejde. Deres håndværk har de solgt på markeder i årevis, og du har også mulighed for at købe noget med hjem, hvis du er på udkig efter en lokalproduceret souvenir, som er fuld af historie.
Ban Pa Miang
Forestil dig at sidde og drikke te med en lokal familie i en lille bjerglandsby, langt væk fra de overrendte turistområder. Det har du nemlig rig mulighed for i Ban Pa Miang i Lampang-provinsen. Ban Pa Miang er en charmerende lille landsby, omgivet af bjerglandskaber og kendt for sin teproduktion. Her har teplanterne groet på bjergskråningerne i over 200 år, og du kan vandre gennem plantagerne og lære hvordan de forskellige typer te håndplukkes og forarbejdes. En særlig oplevelse er at deltage i en te-ceremoni med landsbyens te-mester, hvor du får mulighed for at smage friskbrygget te direkte fra kilden.
2. Fantastisk natur, elefanter og trekking i frodige bjerglandskaber
Hvis du elsker eventyr i naturen, er Nordthailand et sandt paradis med de smukkeste trekkingruter og mulighed for at se elefanter i det fri. Her kan du vandre gennem tæt jungle, følge gamle stier langs bjergskråninger og opdage skjulte vandfald, der bruser ned ad klipperne. Vil du se elefanter, kan du give din eventyrlyst frit løb på en flerdages trekkingtur gennem de nordlige bjergområder i Umphang-regionen – så er du garanteret en oplevelse i særklasse! Her overnatter du i de små landsbyer og camperer i junglen. Det er en fantastisk oplevelse at vågne op til lyden af junglens dyr og nyde solopgangen over de tågeklædte bjerge. Elefanter der tidligere levede i fangenskab, bor nu her i et stort beskyttet skovområde, hvor de lever frit. Her vandrer du på safari i søgen på elefanterne, så du kan opleve de store dyr i deres rette element. Det er en tur hvor du virkelig kommer tæt på naturens rå skønhed, mens du følger elefanternes spor. På trekket er der også soft-rafting på floderne og stop ved utallige vandfald undervejs – heriblandt også ved Sydøstasiens største vandfald, Thi Lor Su. På denne tur kan du glæde dig til oplevelser som de færreste turister i Thailand nogensinde får, mens du samtidig lærer om samarbejdet med de lokale samfund om at gøre elefantturismen bæredygtig og etisk. Vil du gøre trekket lidt mere familievenligt? Så er det også muligt at udskifte bussen til trekkets startsted med en flyvetur og derved komme hurtigere og mere veludhvilet frem til trekkets start.Er du mere til cykling end trekking? Så kan du opleve Nordthailands smukke bjerglandskaber fra sadlen på en flerdages cykeltur fra Chiang Mai til Chiang Rai. Det er en utrolig smuk rute, som snor sig gennem små landsbyer og forbi bølgende rismarker. Undervejs gør du stop ved lokale markeder, hvor du kan smage sæsonens frugter, og ved fantastiske grotter og smukke vandfald, hvor du kan tage en pause og nyde naturens vidundere. Du vil også besøge traditionelle landsbyer, hvor du har mulighed for at opleve den lokale Hmong-kultur, og imponerende templer, hvor du kan møde lokale munke og få et indblik i deres liv og skikke. Cykelturen har selvfølgelig også et stop ved det berømte Hvide Tempel, Wat Rong Khun, hvor du har rig mulighed for at udforske den eventyrlige arkitektur, inden du triller det sidste stykke til byen Chiang Rai, hvor turen afsluttes.
3. Chiang Mai – Thailands stemningsfulde kulturhovedstad
Nordthailand er ikke kun vild natur og små landsbyer – det er også hjemsted for nogle af Thailands mest stemningsfulde byer, hvor historien og kulturen smelter sammen i en fascinerende blanding af fortid og nutid.Hvis Bangkok er storbykaos, så er Chiang Mai den chill fætter, der inviterer dig på en kop te og en aften på natmarkedet. Chiang Mai er Nordthailands kulturelle hjerte, hvor du kan slentre gennem de gamle bymure, besøge utallige templer og opleve byens berømte natmarked.
Af alle Chiang Mais over 300 templer er Wat Phra That Doi Suthep det tempel du ikke må gå glip af. Templet ligger på en bjergtop lidt uden for byen. Der er 300 trappetrin til toppen, men når du først har kæmpet dig derop og står på templets terrasse, er belønningen det hele værd – med en gylden stupa der glimter i solen, og en fantastisk udsigt ud over byen.
Tilbage i byen, når mørket falder på, og sulten melder sig, er det tid til at tage på det berømte natmarked, Chiang Mai Night Bazaar. Her serverer gadekøkkenerne alt fra dampende nudelsupper og frisklavet pad thai til grillede skorpioner og eksotiske frugter. Stemningen er magisk med lysende lanterner og boder fyldt med kunsthåndværk, farverige tekstiler og de lækreste krydderier, som du kan købe med hjem.
Elsker du thai-mad, og vil du lære hemmelighederne bag nogle af de lækre lokale retter, som frister dig i Chiang Mais madboder? Så er et madlavningskursus lige noget for dig. Her tager kokken dig med på det lokale marked, hvor I udvælger de friske ingredienser, inden du tilbage i køkkenet får kyndig vejledning i flere forskellige retter – heriblandt både karryretter, supper, lynstegte wokretter og meget mere. Du får en eftermiddag og aften fyldt med inspiration og smagfulde indtryk, der med sikkerhed gør at du går mæt i seng.
Drømmer du om at opleve Thailands årlige Yi Peng Lantern Festival, også kendt som Yee Peng, hvor tusindvis af lanterner svæver op mod den mørke nattehimmel? Så er Chiang Mai også det bedste sted i hele Thailand at opleve denne fejring.
Er du klar til at opleve en anden og mere autentisk side af Thailand?
Vil du væk fra turistmasserne og plastiksouvenirs? Og i stedet fylde din rejse med autentiske oplevelser og rejseminder, som du kommer til at tale om i årevis? Så lad dig inspirere af vores rejseforslag til Nordthailand. Eller kontakt vores rejsekonsulenter, og få hjælp til at skræddersy din drømmerejse til Thailand.
