Du lærer hemmelighederne bag den fantastiske Thai kogekunst, så du kan nyde hjemmelavede Thai delikatesser, når du er hjemme igen. Kokken tager dig med på det lokale marked, så I bl.a. kan handle krydderier. Du får lov at lave 6 forskellige retter indenfor 6 forskellige kategorier og bliver klogere på karryretter, supper, forretter, sticky rice og lynstegte wokretter.
Se alle vores andre fantastiske turforslag til Thailand her
Få information og fakta om Thailand her
Se alle vores andre fantastiske turforslag til Thailand her
Få information og fakta om Thailand her
Bedste rejseperiode
Hele året
Dagsprogram
Fold program ud1. dag: Madlavningskursus
Du bliver hentet fra dit hotel sidst på eftermiddagen ved 16.00 tiden. Turen starter med en tur til det lokale marked, hvor du handler til aftenens retter. Du kan vælge at lave 6 forskellige retter indenfor 6 kategorier:
Curry paste : grøn, rød eller massaman curry paste.
Karry: røn karry, panang karry, Khao Soi eller massaman karry.
Suppe: Tom Yam Kung ( rejer), Tom Khai Gai (kylling) eller Thai nuddel suppe
Forretter: Papaya salat eller forårsruller
Lynstegte retter: Pad Thai eller kylling med cashew nødder
Andre retter: Sticky rice eller bananer i kokosmælk
Du får din egen wok, så du får selv hænderne i gang med alle retter. Thai mad er en balance mellem forskellige smage - stærkt, surt, sødt, salt og bittert. Du får igennem dine forskellige retter et indblik i denne kunst.
Dagen ender ved 21.00 tiden, hvor du vender tilbage til hotellet med din egen kogebog og en fyldt mave.(A)
Bemærkninger
Husk at gør opmærksom på, hvis du er vegetar.
