Med tog gennem Thailand

I dag rejser du fra Danmark med kurs mod Thailands pulserende hovedstad, Bangkok.

Ved ankomst i lufthavnen mødes du med din lokale guide, der følger dig til toget. Du ankommer senere til dit dejlige hotel, der ligger direkte ud til floden. Her kan du slappe af ved poolen, måske få dig en velfortjent massage eller gå en tur i hyggelige Old Town. Overnatning på Riva Surya, Bangkok.

Nyd din morgenmad med udsigt til floden, inden du bliver hentet af din guide og skal med lokal transport til området ved Wat Pho og Grand Palace. Ved disse templer får du indsigt i Thailands royale historie og de spirituelle traditioner. Om eftermiddagen skal du med lokal båd til Saphan Phut Bridge, hvorfra du sejler med en soldrevet båd gennem de charmerende små kanaler, som Bangkok er fyldt med. Læn dig tilbage og nyd de fine træhuse og oplev et kinesisk-inspireret tempel. Bådturen slutter ved en lille autentisk have - Poomjai Garden - der ligger gemt ved flodbredden. Haven er privatejet med en historie, der går over 100 år tilbage. I dag er den drevet som økologisk permakultur og er med til at bevare sjældne planter, som sælges lokalt men også bruges i restauranten. Nyd din middag i haven, inden du tager retur til hotellet. Overnatning på Riva Surya, Bangkok. (M,A)

I dag skal du med tog til Nakhon Pathom provinsen i den vestlige del af Bangkok. Når først du er lidt ude af Bangkok, vil du blive overrasket over den landlige idyl med rismarker og frodig natur. Fremme ved dit mål venter dig en dag med lokale markeder, den højeste stupa i verden og frokost på en familieejet restaurant, der er bygget op som en lille lufthavn. Efter frokost besøger du et mindre kendt tempel med en smuk liggende hvid Buddha. Overnatning på Riva Surya, Bangkok. (M,F)

Efter en tidlig morgenmad bliver du hentet på hotellet og kørt til togstationen. Her stiger du ombord på dit tog med destination Ayutthaya, som var den anden hovedstad i Thailand efter Sukhothai. Byen blev brændt ned i 1767 af den burmesiske hær og står i dag som et stort arkæologisk område. Ved ankomst bliver du hentet og skal på cykeltur i området blandt ruinerne. Frokosten serveres på en lokal thai restaurant, inden du køres til det smukke Bang Pa-in sommerpalads. Overnatning på Kantary Hotel i Ayutthaya. (M,F)

I dag skal du med tog via Lopburi til Phitsanulok. Undervejs er der et stop i Lopburi, hvor du kan få strakt dine ben og set Kong Narais palads. Du ankommer til Phitsanulok først på aftenen. Overnatning på Patara Resort & Spa i Phitsanulok. (M,F,A)

I dag skal du tidligt op og afsted med bil til Sukhothai, hvor en spændende dag venter på cykel i landlige omgivelser og mellem imponerende ruiner. Du får indblik i områdets historie og viden om buddhisme. Sidst på dagen er der afgang med nattog til Chiang Mai. Overnatning i nattog 2nd class med aircondition. (M, (F))

Du ankommer med nattoget i Chiang Mai, og du kan tjekke ind på dit hotel allerede ved ankomst. Her kan du nyde en afslappende formiddag ved poolen, inden du skal på tur til fods gennem Chiang Mai. Du følges med en guide ad de små sidegader, besøger lokale markeder og udforsker nogle af byens templer. Efter et par timers vandring vil du helt sikkert nyde en omgang fodmassage på en klinik, der drives af tidligere kvindelige fanger. Stedet er med til at sikre kvinderne en levevej og en vej tilbage ved at kunne forsørge sig selv. Dagens tur slutter med et besøg på Wat Chedi Luang. Overnatning på The Amata Lanna. (M)

I dag skal du på opdagelse i udkanten af byen - i den gamle bydel - og nyde det fantastiske tempel Doi Suthep. Efter morgenmaden hopper du i en lokal pick up truck til Wat Gatekaram. Begiv dig gennem de små gyder og stop for at se gamle templer og et lokalt marked. Derefter bevæger du dig væk fra byens centrum til Wiang Kum Kam; en 'tabt civilisation', der blev udslettet af en oversvømmelse for 200 år siden. Hop på en cykel for at udforske de gamle ruiner, der er spredt ud i området. Senere stiger du ombord på en longtailbåd og sejler ned ad Mae Ping-floden. Slap af og nyd udsigten til landsbyerne ved flodbredden, fiskere og andre både, der passerer forbi. Din frokost spiser du på en lokal restaurant. Overnatning på The Amata Lanna. (M,F)

Efter morgenmaden er der afgang med lokal transport til et livligt lokalt madmarked, hvor du sammen med dagens kok kan lære om ingredienserne, der senere vil blive brugt til dit madlavningskursus. Derefter går turen mod togstationen, hvor der venter en kort togrejse på cirka 20 minutter til udkanten af Chiang Mai, nærmere bestemt Lamphun. Du stiger af toget og hopper i en varevogn til Saraphee Cooking Studio, der ligger i det mindre kendte thailandsk-burmesiske samfund i Lamphun. Køreturen tager omkring 40 minutter. Undervejs kan du, hvis du vil, gøre et kort stop ved et tempel. Du bliver budt hjerteligt velkommen på dit kursussted og får en introduktion til lidt af Lanna-kulturen og dens traditioner med en snack af Betel-nødder og smagsprøver på "Mieng" (gærede teblade), og du lærer, hvordan man laver cigarer og smukke blomsterkegler til Buddha. Inden du skal i gang med gryderne, går du en tur rundt i den økologiske have og plukker friske ingredienser til dit måltid sammen med kokken. Madlavningen foregår på traditionel vis over kul og brænde, ikke på gasblus. Du lærer at lave forskellige typer nordthailandske retter - en rigtig autentisk madlavningsoplevelse. Efter frokost siger du farvel til kokken og kører tilbage til Chiang Mai togstation for at stige ombord på nattoget til Bangkok. Overnatning i nattog. (M,F)

Du ankommer tidligt med toget i Bangkok og bliver kørt direkte i lufthavnen med kurs mod Krabi. Her skal du bo de næste fire nætter på Anana Eco resort - et 'green globe'-certificeret hotel, der i videst muligt omfang drives efter FN's globale bæredygtighedsmål. Inkluderet i dit ophold er 1 times skøn massage i hotellets spa. Overnatning i Thai Studio, Anana Eco resort. (A)

Du kan nyde de dejlige rolige omgivelser på hotellet, slappe af i deres spa afdeling, dyrke yoga eller tage på en af hotellets CO2-neutrale udflugter i soldrevet longtailbåd. Om aftenen bliver du forkælet med lækker mad med ingredienser fra hotellets store køkkenhave. Overnatning i Thai Studio, Anana Eco resort. (M,A)

Det er tid til at tage afsked med dejlige Thailand og vende næsen hjemad efter et par uger fyldt med spændende oplevelser og autentiske eventyr.

I dag ankommer du til Danmark. Vi håber, du har nydt din rejse.